Il nostro humus
L’Azienda Agricola Lamberti produce Vermicompost - humus da lombrico – prevalentemente da letame equino.
- L’azienda è dotata di un impianto di lombricoltura: allevamento di lombrichi Eisenia Fetida e Andrei o Tiger Worm.
L’humus è la parte viva del terreno si forma dopo un lungo processo di trasformazione della sostanza organica. Ha delle caratteristiche fondamentali per il miglioramento del terreno:
- migliorano la struttura del suolo apportando sostanze nutritive e acidi umici e fulvici.
- Immagazzina acqua fino a 5 volte il suo volume, il cosiddetto effetto spugna
- Aumento dell’apparato radicale, aumento della fioritura e della grandezza dei frutti, resistenza alle malattie.
- Di seguito riportiamo le analisi del nostro primo campione di vermicompost prodotto oramai anni addietro.
- Carbonio organico: direttamente connesso con la sostanza organica del suolo, e quindi della qualità del terreno stesso.
- Carbonio umificato: «in grado di aumentare la fertilità chimica e biologica del suolo» (Allegato 12 D.Lgs 75/2010 valore minimo di riferimento 2,5%)
- Grado di umificazione: Rappresenta il rapporto tra gli acidi umici e fulvici e il carbonio organico totale estratto. Il suo valore è 100% quando il carbonio organico estratto è completamente umificato. Valori elevati indicano sostanze subito disponibili per le piante
- Macroelemnti: azoto organico derivante dalla sostanza organica, potassio, fosforo,.
- Rapporto C/N Carbonio Azoto: ci permette di determinare la capacità della sostanza organica che viene interrata, di poter liberare e quindi mettere a disposizione per le piante la frazione più o meno disponibile di azoto necessaria alla loro crescita. Nei terreni ideale è un valore tra 9 e 12